ABC Qualità Italiana

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO 100% ITALIANO 3L

48.00

Categoria:

Tipo
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA SAN VALENTINO
Cultivar
Frantoio, Leccino, Pendolino, Moraiolo
Zona di Prov.
Amelia (Terni) Umbria
Altitudine uliveto
400 m slm
Periodo di raccolta
Da metà Ottobre a metà Novembre
Tecnica di raccolta
Agevolata
Sistema di estrazione
Metodo a ciclo continuo, spremitura a freddo entro le 6 ore dalla raccolta
Certificazione
Bioagricert
Colore
Giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi
Aroma
Fruttato medio, amaro e piccante decisi ed armonici. Sentori vegetali di mandorla, carciofo e cicoria e note di erbe aromatiche, rosmarino e menta in evidenza.
Abbinamento
Bruschette con verdure Patate alla brace, Insalate di pesce, legumi, pesce e molluschi grigliati, carne bianca arrosto

Peso 3 kg